O suco de laranja é um suco de frutas com muita vitamina C. Sucos de frutas como suco de laranja contêm açúcar e, portanto, também algumas calorias. Existem cerca de 7 cubos de açúcar (110 calorias) em um copo de suco de laranja.
Beber muito suco de frutas aumenta o risco de obesidade e diabetes tipo 2. Além disso, os sucos de frutas contêm ácidos que podem afetar os dentes. Como os nutrientes são perdidos durante o suco, eles não podem substituir as frutas frescas.
Devido ao risco de obesidade e diabetes tipo 2, é aconselhável beber o mínimo de suco possível.
O suco de laranja é um suco de frutas com muita vitamina C. Cerca de 50% do peso de uma laranja consiste em suco.
Néctar de laranja ou bebida de laranja
Néctar de laranja ou bebida de laranja não são 100% sucos de frutas. O conteúdo do suco deve estar na embalagem. Estes produtos devem conter pelo menos 50% de suco. O restante do suco consiste em água ou outro extrato. Isto está indicado no rótulo.
Conselho nutricional – Suco de Laranja Engorda?
Devido ao risco de obesidade e diabetes tipo 2, é aconselhável beber o mínimo possível de bebidas açucaradas. Isso também inclui suco de laranja.
O suco não está na Roda dos Cinco. Você pode comer frutas melhor do que beber. Em vez de suco, você pode beber água, chá e café sem açúcar. Leia mais sobre bebidas que estão no Disco dos Cinco e como você pode lidar com sucos e outros produtos que não estão no Disco dos Cinco.
Efeitos na saúde do Suco de Laranja
Vitamina C no suco de laranja
O suco de laranja é um suco de frutas com muita vitamina C. A quantidade de vitamina C no suco de laranja varia e depende, entre outras coisas, da variedade de laranja, das condições de cultivo, do processamento e do transporte.
O suco espremido na hora contém até cerca de 50% mais vitamina C do que o suco do concentrado (um pacote de suco comercial é geralmente suco do concentrado). Mas o suco de laranja do concentrado ainda contém muita vitamina C. Em média, 1 copo de suco do concentrado fornece dois terços da quantidade diária recomendada de vitamina C.
Outros nutrientes no suco de laranja
Na preparação do suco, os nutrientes das frutas são perdidos. Você já consome vitamina C suficiente no suco de laranja se comer 2 pedaços de frutas. No suco, as fibras das frutas também desapareceram. O suco de laranja com polpa contém fibra.
Risco de obesidade e diabetes tipo 2
Sucos de frutas são ricos em açúcar de frutas (frutose). O suco de laranja contém cerca de 7 cubos de açúcar, o que equivale a cerca de 110 quilocalorias. Então, quando você bebe suco, recebe calorias despercebidas. Isso aumenta o risco de excesso de peso. Além disso, há evidências bem fundamentadas de que beber bebidas açucaradas, como suco de laranja, aumenta o risco de diabetes tipo 2. Leia mais sobre os efeitos do suco de frutas na saúde .
Sucos de frutas caseiros podem ser armazenados na geladeira por 1 a 2 dias. Para obter conselhos sobre armazenamento de suco comprado na loja, verifique o rótulo. Garrafas de suco são melhor armazenadas no escuro, porque, caso contrário, o conteúdo de vitamina C diminui mais rapidamente. A vitamina C é decomposta sob a influência da luz.
Características nutricionais
Valores nutricionais
| Energia | |
|---|---|
| Valor energético em kJ | 187 kJ |
| Valor energético em kcal | 44 kcal |
| Gordura | |
| Gordura total | 0,1 g |
| Ácido graxo | |
| Ácidos graxos saturados | 0,0 g |
| Ácidos graxos trans | 0,0 g |
| Ácidos graxos cis monoinsaturados | 0,0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,0 g |
| Ácidos graxos n-3 cis poliinsaturados | 0,0 g |
| Ácidos graxos n-6 cis poliinsaturados | 0,0 g |
| Ácido linoleico | 0,0 g |
| ALA | 0,01 g |
| EPA | 0,00 g |
| DHA | 0,00 g |
| Fibra | |
| Fibra alimentar | 0,3 g |
| Proteína | |
|---|---|
| Proteína vegetal | 1 g |
| Total de proteínas | 1 g |
| Vitaminas | |
| Alfa caroteno | 4 µg |
| Betacaroteno | 5 µg |
| Beta criptoxantina | 48 µg |
| Equivalentes de folato | 26,0 µg |
| Ácido fólico adicionado | 0,0 µg |
| Luteína | 29 µg |
| Licopeno | 0 µg |
| Ácido nicotinico | 0,3 mg |
| Ato de retinol equivalente | 3 µg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina b12 | 0,00 µg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B6 | 0,041 mg |
| Vitamina C | 48 mg |
| Vitamina D | 0,0 µg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Zeaxantina | 28 µg |
| Outras | |
| Álcool | 0 g |
| Cinza | 0 g |
| Colesterol | 0,0 mg |
| Água | 88 g |
| Carboidratos | |
|---|---|
| Carboidratos | 9,1 g |
| Polióis | 0,00 g |
| Mono e dissacarídeos | 8,9 g |
| Polissacarídeos | 0,2 g |
| Sal de sódio | |
| Sódio | 0,000 g |
| sal | 0,000 g |
| Minerais | |
| Cálcio | 11 mg |
| Fósforo | 22 mg |
| Ferro | 0,1 mg |
| Iodo | 1 µg |
| Potássio | 167 mg |
| Cobre | 0,02 mg |
| Magnésio | 12 mg |
| Selênio | 0 µg |
| Zinco | 0,07 mg |
